一般の飲食店とは異なり、飲食に従事する 人材の育成 ＦＢＳ（FOOD＆BEVERAGE
SERVICE） を目的とした会員制の倶楽部です。
運営は会員の皆様の入会金並びに年会費、ご利用代金の一部をもとに育成事業を
展開しております。
皆様が当倶楽部にお越しになられた際には、出来る限りのご要望にお応えすべく、
一日一組限定にてお寛ぎ頂けますよう ＂時空間＂ をご提供させて頂いております。
※ モニターでの山の手倶楽部ご利用も承っております。
※ ご予約はお問合せメールにて３日前までにお願い申し上げます。
※ 返信メール後、こちらからお電話をさせて頂きます。
ご利用いただける皆様を落ち着いた環境の中、
そして家族的な雰囲気の中でゆっくりとお過ごし頂く事が、
＂山の手倶楽部＂の願いでございます
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※ お知らせ①
12月それはもっとも「食卓」が華やかに彩る31日間。
一年の最後を締めくくる日々は時に感謝、時にやり残したことに思いを馳せる日々。
それは新たな年を迎えるトキメキの時なのです。
「大人な！カウンターＢＡＲ」 随時開催中！
〇営業日ならびに営業時間は連日 yamanoteclub bis にてご案内いたします。
〇お問合せ/ご予約 075-752-7011 まで
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「食卓マナーのご案内」
山の手倶楽部では基本的な「テーブルマナー」や「ワインマナー」をご案内しております。
親として、大人として、あるいはリーダーとして知らないと恥ずかしいポイントを克服し
てみませんか。
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※ お知らせ②
「山の手倶楽部で楽しむテーブルマナー」
/ 教材用 「お食事のみ」 のご利用 / お一人様 12，000円（税サ込）/
/ 教材用 「お食事とワイン」 をご利用 / お一人様 15，000円（税サ込）/
/ ご利用は 4名様から7名様まで
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「山の手倶楽部で楽しむワインマナー」
/ お一人様 15，000円（税サ込）食べ合わせプレート（3皿）と
各種ワインの試飲を行います。
/ ご利用は 4名様から7名様まで
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※ お知らせ③
会員様、又は パスポートをお持ちでないお客様で山の手倶楽部のご利用を希望される
場合は 「モニター利用」 としてお問合せホームよりお申込みいただけます。
また、「ご利用時のサービス」ページの最後に簡単なご案内をさせて頂いております。
その他、 「 yamanoteclub bis 」 にて近況イベント案内等も行っております。
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※ お知らせ④
おもてなし作家でソムリエの 柳 忠志は TWITTER（ツイッター）及び
FACEBOOK（フェイスブック）はいたしておりませんのでご注意下さい。
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※ お知らせ⑤
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「今年も始めます」
2018年 新連載 エッセイ 「これからの食卓サービスとは・・」
いつ、どこで、どなたにご覧いただいているかわからない活字を記していきます。
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